Nutri AGM

Aquí se muestran todas las fuentes externas a Instituto MEDAC. https://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019 https://www.efsa.europa.eu/es/news/coronavirus-no-evidence-food-source-or-transmission-route https://www.pasionfutbol.com/noticias/coronavirus-recomendaciones-oms-covid-19-20200327-0013.html https://es.scribd.com/document/366824055/MATERIA-PRIMA-Fundamentacion-y-Elaboracion-Del-Queso https://todocarne.es/carnes-tipo-pse-y-dfd-causas-y-consecuencias/ https://otcmaster2011.wordpress.com/2012/01/11/carnes-pse-y-dfd-se-pueden-evitar/ https://canalcocina.es/actualidad/trucos-y-consejos/como-reconocer-si-pescado-fresco https://www.3dnatives.com/es/impresion-3d-de-alimentos-040220192/ https://www.skincap.com.mx/blog/los-rayos-uv-y-sus-efectos-en-la-piel/ https://www.priderma.es/piel-deshidratada-3-signos/ https://www.plusesmas.com/salud/el-medico-responde/que-le-pasa-a-nuestra-piel-cuando-nos-hacemos-una-quemadura/ https://comofuncionaque.co...

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PUNTO 1: ÍNDICE Punto 2: Introducción Punto 3: Grupo de trabajo Punto 3a: Pros y contras del trabajo en equipo. Punto 3b: ¿Sistema centralizado o descentralizado? Punto 3c: No hay plazas en el comedor Punto 4: Criterios de decisión Punto 5: Equipo de dirección Punto 5a: Normas de funcionamiento Punto 5b: Estilo de dirección Punto 5c: Estilo de liderazgo Punto 6: Liderazgo Punto 6a: Enfoque de liderazgo Punto 6b: Excepciones Punto 7: Reuniones Punto 7a: Calendario de reuniones Punto 7b: Diferenciar tipo y función Punto 8: Dinamización de grupos Punto 9: Motivación PUNTO 10: CONCLUSIÓN Punto 2: Introducción. En este apartado expongo lo que sería para mí una empresa ideal. Partimos de la idea de que una empresa para mí es una máquina compleja de engranajes que debe estar preparada para autocorregirse rápidamente, ya que si se para un engranaje, se para el mecanismo entero. Mi objetivo como director de una empresa de nutrición como la que simularemos será minimizar las consecuencias de los...

En muchos sectores hemos oído hablar ya de la impresión 3D y todas sus ventajas, ya sea en arquitectura, en diseño de moda o en esculturas, pero... ¿Se podría imprimir comida en 3D? La respuesta es sí. La impresión 3D de alimentos ha llegado para quedarse y promete un gran futuro al sector alimentario, sobre todo, a la cocina moderna y minimalista.  Este invento, al igual que todos, tuvo sus fases hasta llegar donde hoy, al igual que seguirá progresando. Al principio, sólo se hacían platos con una especie de pasta de azúcar hasta llegar a poder hacer postres deliciosos de chocolate y, en muchos casos, comida completa con "tinta" de diferentes texturas, colores y sabores, como la zanahoria, los arándanos o cualquier cosa que se nos ocurra. Por otro lado, cada vez se está consiguiendo más la carne sintética mediante la impresión 3D, aunque es un producto en vías de desarrollo, pero que tiene buena pinta como proyecto venidero que reemplazaría a la carne animal y nos haría repla...

     ¡Hola! Aquí veremos cómo determinar la calidad y validez de consumo de un huevo. Las pruebas a realizar serán: Flotación: Si el huevo se hunde, está en perfecto estado, ya que la cámara de aire no será demasiado grande. Peso: En este caso, hemos mirado en la caja que son talla M. Identificación: Podremos mirar en sus números impresos su fecha de caducidad y modo de cría de las gallinas. En este caso, eran del 3; gallinas criadas en jaulas. Es recomendable comprar huevos del 0 o del 1 para asegurar una producción sostenible y evitar una mala alimentación y hábitos de vida en la gallina que puedan transmitirse al huevo. Determinaciones organolépticas: Su olor debe ser soso y suave, sin olores desagradables o agresivos. Su yema debe ser firme y no debe tener estrías y su clara debe ser transparente y sin tonos rojizos o amarillentos y con una textura gelatinosa al ser de categoría A. Conclusión: Este huevo es apto para su consumo, ya que tiene la clara transparen...

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     Cada vez hay más alternativas alimentarias y podemos sentirnos confundidos al entrar a un supermercado por no saber qué comprar para cuidarnos a nosotros mismos, y a la vez a nuestra cartera. Con este menú aprenderás que no es tan difícil alimentarte de comida deliciosa y saludable sin vaciar tus bolsillos. ¡Espero que te guste!

     Aquí dejo un ejemplo de dieta de un día para mujeres embarazadas, rica en crucíferas como es la coliflor y ácido fólico y hierro gracias al hígado, además de ser rica en todas las vitaminas y minerales gracias a los lácteos y las frutas, y llena de omega 3 y omega 6, gracias al salmón y a la riqueza en cereales. Y por supuesto, segura que la disfrutáis tu y tu bebé.👏

Veamos lo que has aprendido en la presentación de Ventajas de la agricultura ecológica frente a la convencional. https://create.kahoot.it/share/los-productos-ecologicos/008c25b8-4324-4863-adf8-9f48f04b4b3a

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     Siempre ha habido una controversia con el consumo de leche, y más últimamente, ya que hay muchas industrias de ambos bandos con diferentes intereses.      El resultado es el continuo bombardeo de información al consumidor para que siga tomando lácteos o se pase a las bebidas vegetales, cuando no es un sustitutivo mínimamente válido, ya que no tienen nada que ver al no tener el mismo origen.      A continuación, expongo varias ventajas e inconvenientes del consumo de leche de vaca. Sin embargo, hay varios estudios que difieren a este punto de vista, por lo que sólo he querido recalcar las cualidades más sólidas y objetivas posibles acerca de este producto que siempre ha acompañado nuestros desayunos y meriendas.

     Segura que alguna vez habéis comprado el típico calendario de adviento, en el cual cada día se abría una celda y le dábamos una chocolatina a nuestros pequeños.      Los niños estaban esperando con ganas al siguiente día para ver qué chocolatina le tocaba. Pues bien, ¿por qué no hacemos un calendario donde cada día sea una fruta sorpresa?😀      Esa fruta sería la fruta del día, pero recordad que hay que tomar de 3 a 5 piezas de fruta todos los días.

     Los niños se encuentran en una etapa de su vida en la que comer bien es lo más importante para ellos, y qué mejor manera de hacerlo que con un buen cuento que les motive a hacerlo sin ser llevados a malos hábitos de comida.      Este cuento les hará ver cómo comer sano les dará superpoderes, y que una buena chocolatina u otra chuchería no es mala siempre y cuando se tomen con mucha moderación.      Además, aprenderán que cuidarse puede ser muy divertido.😁😀

     Como podréis imaginar, la cuarentena afecta a nuestra salud si no la llevamos correctamente, ya que es un cambio radical en nuestro estilo de vida. Para empezar, tenemos menos incidencia del sol en nuestra piel y estamos más tiempo frente a las pantallas, además de una clara tendencia al sedentarismo.      Este nuevo estilo de vida no solo nos hace parecer más blancos de piel y coger un poco de peso, sino que tiene muchos más efectos.       Aquí aprenderás algunas de las patologías más comunes en esta situación y qué debes hacer para cuidarte en estos tiempos sin morir en el intento:

     Debido a la crisis de la COVID-19, nuestro estilo de vida ha dado un giro de 180º: Somos inevitablemente más sedentarios y, debido a las restricciones impuestas, nuestro sistema inmune podría no funcionar del todo bien.      Además, nuestro cuerpo nota este cambio cuando pierde masa muscular y acumula más grasa de la cuenta. Por esto mismo, es necesario seguir una serie de pautas para mantener en medida de lo posible sanos tanto cuerpo como mente.       A continuación, pongo a tu disposición una lista de pautas a seguir para mantener sanos cuerpo y mente en estas fechas tan complicadas: Mantener una correcta hidratación: A veces podemos llegar a confundir la sed con el hambre, y terminar comiendo insaciablemente, ya que no era lo que necesitábamos. La Academia Española de Nutrición y Dietética recomienda tomar en torno a los 2 litros de agua diarios. Además, el agua es importantísima en todos los procesos de absorción y ...

¡Hola! Soy Alejandro Guerrero, alumno del instituto MEDAC. Te doy la bienvenida a mi blog, en el cuál podrás ver toda la información relacionada con higiene alimentaria, alimentación saludable y equilibrada y las enfermedades más comunes causadas por una mala alimentación y cómo cubrir todas tus necesidades sin renunciar a una comida apetecible y deliciosa.  Actualmente puedes ver el progreso de mi proyecto de final de curso, en el que iré subiendo todo lo relacionado con las asignaturas de Control Alimentario, Fisiopatología aplicada a la Dietética y Alimentación Equilibrada. ¡Que lo disfrutes!

    Esta sección es la encargada de mostrarnos un poco el mundo de las bacterias, y qué es y por qué es tan importante la seguridad alimentaria.     Además, podremos ver algunas de las medidas usadas en diversas cadenas de producción de diferentes sectores para poder confiar en la inocuidad de los alimentos distribuidos.     Por tanto, toma nota, ya que seguramente estés haciendo mal más de una cosa. ¡Tu salud depende de ello! 

    En esta sección podrás ver algunas enfermedades comunes relacionadas con diferentes aparatos y sistemas del organismo.      Como hemos oído varias veces, somos lo que comemos, y por tanto, la alimentación que llevemos en nuestra vida diaria va a ser un factor determinante en la prevención de numerosas enfermedades, al igual que la cura de las mismas.      En resumen, aquí aprenderás cómo alimentarte correctamente para que tu cuerpo funcione sin ningún problema.

    En esta asignatura verás cómo alimentarte correctamente en las diferentes etapas de tu vida. Además, podrás ver alguna que otra receta 100% saludable, fácil, económica y para todo tipo de paladares.     Por último, podrás tomar nota de una gran variedad de recomendaciones dietéticas para alimentar a tu hijo/a y a ti mismo/a en todas las épocas del año para que ni tu cartera ni vuestro cuerpo sufran lo más mínimo.

               Últimamente, más que nunca, se están llevando a cabo dietas vegetarianas y ovolactovegetarianas -entre otras- que restringen todo o gran parte de productos animales. Esto se debe a motivos diversos, como ideológicos, culturales o por mejorar nuestro estado de salud.                ¿Alguna vez te has planteado probar alguna de estas dietas?                    ¿Qué es la Vitamina B12 y por qué se le da tanta importancia en vegetarianos? ¿Podría una persona vegetariana cubrir todas sus necesidades nutricionales sin suplementación? Si alguna vez te has hecho alguna de estas preguntas, en esta entrada encontrarás las respuestas a estas y a más preguntas. Para empezar, definamos algunos conceptos que comúnmente se confunden: · ...